Top 8 (Tee-)Aufgußgetränk Pflanzen
Wärmt innerlich
Pflanzen sind ein Lächeln der Erde
Humulus lupulus
Echter Hopfen
Sinnes-, Speise- und Gewürzpflanze. Kulinarisch, junge Hopfensprosse, die Blüten, als Teeaufguss und Würzen/Konservieren beim Brauen.
Filipendula ulmaria
Echte Mädesüß
Sinnes- und Gewürzpflanze. Kulinarisch, die Blüten, wegen süßlich-herben Geschmack, als Teeaufguß.
Mentha spicata
Grüne Minze
Kulinarisch eine Kräuterwürzpflanze in Salten, Saucen, Marinaden und als Teeaufguß. Sinnespflanze.
Mentha × piperita
Pfefferminze
Oftmals bekannt aus Kaugummigeschmack. Kulinarisch eine Kräuterwürzpflanze in Salaten, Saucen, Marinaden und als Teeaufguß. Sinnespflanze.
Salvia officinalis
Echter Salbei
Kulinarisch die Blätter, frisch, getrocknet, als Gewürz, Salatbeigabe oder Teeaufguß. Sinnespflanze
Matricaria chamomilla
Echte Kamille
Sinnespflanze. Verwendung, die Blüten im Teeaufguss. Durch Wasserdampfdestillation Kamillenöl.
Foeniculum vulgare
Fenchel
Gemüse-, Gewürz- und Sinnespflanze. Kulinarische Verwendung finden die Samen, Blüten, Blätter und die knollenähnliche Zwiebeln. Teeaufguss.
Camellia sinensis
Tee
Sinnespflanze. Die Blätter, insb. fermentiert als Heißwasseraufguß