Wunder der Artemisias
Faszinierende Welt der Beifußpflanzen
Pflanzen sind ein Lächeln der Erde
Artemisia vulgaris
Beifuß
Gewürz- und Sinnespflanze. Kulinarisch die Blätter (var. vulgaris). In der TCM Verwendung in der Moxatherapie (var. indica).
Artemisia annua
Einjährige Beifuß
Sinnespflanze, die Artemisinin enthält und in der TCM Verwendung findet.
Artemisia dracunculus
Estragon
Würz- und Sinnespflanze. Kulinarische, die jungen Triebe oder Blätter, insbesondere zur Aromatisierung von Essig, Senf und in Saucen.
Artemisia princeps
Yomogi
Eine asiatische Pflanzenart, auch japanischer oder koreanischer Beifuß. Kulinarisch, die jungen Blätter.
Artemisia abrotanum
Eberraute
Sinnes- und Würzpflanze, wegen Geschmacksähnlichkeit auch Cola-Kraut genannt.